Picie wody z cytryną – hit czy kit?

Woda z cytryną jest znana przede wszystkim ze zdrowego składu chemicznego. Czy mieszanka wody z sokiem rzeczywiście jest tak zdrowa? Jakie właściwości ma cytryna? Odpowiedzi w artykule.

Plastry cytryny w wodzie

Woda z cytryną – 10 dowodów na zdrowotne działanie

Wodę z cytryną najlepiej wypijać rano, zaraz po wstaniu z łóżka. W krótkim czasie zauważycie dużą różnicę w swoim stanie zdrowia. Istnieje co najmniej 10 powodów, aby codziennie pić wodę z cytryną.     

1. Woda z cytryną wspomaga i poprawia trawienie

Woda z cytryną może ochronić lub złagodzić problemy trawienne, takie jak wzdęcia, czy zgaga. Ogólny proces trawienia zostaje pobudzony i pomaga organizmowi wykonać poranny rozruch. Przemiana materii odbywa się na wysokich obrotach. Cytryny są także bogate we flawonoidy, które usuwają tłuszcz z krwi.

Pijąc każdego dnia wodę z cytryną, zaopatrujemy swój organizm w potas, który stymuluje metabolizm. Tym samym mięśnie otrzymują więcej energii, a spalanie tłuszczu zostaje przyspieszone. Kwas cytrynowy wspomaga żołądek w procesie trawienia białka i sprzyja wytwarzaniu żółci w wątrobie. To z kolei poprawia trawienie tłuszczu, reguluje pracę przewodu pokarmowego i zapobiega zarówno zaparciom, jak i biegunce.

2. Woda z cytryną nawadnia skórę

Eksperci stwierdzili, że woda z cytryną ma pozytywny wpływ na skórę. Z czego to wynika? Na pewno znaczenie ma duża zawartość witaminy C. Sok z cytryny wykazuje nie tylko właściwości oczyszczające pory, ale pomaga też na zaskórniki, przetłuszczoną skórę i trądzik.

Naturalne kwasy owocowe, zawarte w cytrynie, rozjaśniają plamy pigmentowe i blizny, wyrównując odcień skóry. Warto tylko zwracać uwagę na rany i małe skaleczenia, ponieważ kwas może działać podrażniająco. Natarcie ust cytryną pomoże natomiast na spierzchnięte wargi. 

Woda cytrynowa dobrze nawadnia, czyli zaopatruje organizm w niezbędną wilgoć, a jednocześnie dostarcza wartościowych i łatwo przyswajalnych minerałów. 

3. Woda z cytryną wzmacnia układ odpornościowy

Cytryna wykazuje działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Bogactwo witaminy C zapewnia także potencjał antyoksydacyjny. Wszystkie te właściwości wzmacniają układ odpornościowy organizmu. 

Przeciwbakteryjne działanie cytryny jest tak skuteczne, że można stosować jej sok do dezynfekcji wody skażonej bakteriami. Stwierdził to zespół badawczy Uniwersytetu w Buenos Aires. Właśnie 2% dodatku soku cytrynowego do zanieczyszczonej wody pitnej sprawia, że po 30 minutach działania giną w niej nawet bakterie cholery. 

4. Woda z cytryną czyści nerki

Woda z cytryną dostarcza dużą ilość cytrynianów. Rozpuszczają one kamienie nerkowe oraz mogą zapobiegać powstawaniu nowych złogów. 

5. Woda z cytryną chroni stawy

Cytryniany rozpuszczają kamienie nerkowe zawierające wapń oraz składające się z kryształów kwasu moczowego. Mogą się one odkładać również w stawach (dna moczanowa). Pijąc każdego ranka szklankę wody z cytryną, nasze stawy są chronione.

6. Woda z cytryną odtruwa

Woda z cytryną działa lekko moczopędnie i dlatego przyspiesza wydalanie nadmiaru wody oraz szkodliwych i toksycznych substancji razem z moczem. Kurację sokiem cytrynowym można przeprowadzać w celu odtrucia i oczyszczenia organizmu. 

7. Woda z cytryną odkwasza

Sok cytrynowy działa alkalizująco. Kwasowy odczyn wody z sokiem cytrynowym zawiera związki mineralne, które mają charakter zasadowy. Znajdujący się w cytrynach dwuwęglan sodu reaguje z kwasami, zobojętniając je i utrzymując odczyn płynów ustrojowych na lekko zasadowym poziomie. Woda z cytryną pomaga więc odzyskać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie.

Cytryna, a także woda z cytryną, działa alkalizująco na wielu poziomach i spełnia wymagania zdrowej i zasadotwórczej żywności:

  • Cytryna jest stosunkowo bogata w potas i magnez.
  • Zawiera niewiele aminokwasów.
  • Pobudza zasadowość organizmu (wspomaga tworzenie żółci w wątrobie, która jest zasadowa).
  • Nie pozostawia obciążających pozostałości metabolicznych, które organizm musiałby neutralizować i wydalać.
  • Cytryna zawiera korzystne dla organizmu substancje: antyoksydanty, witaminę C i kwasy owocowe.
  • Cytryna jest bogata w wodę i pomaga skutecznie oczyszczać organizm.
  • Działa przeciwzapalnie.
  • Wspomaga układ żołądkowo-jelitowy, wspierając trawienie i pomagając regenerować błonę śluzową.

8. Woda z cytryną pomaga podczas odchudzania

Ze względu na wspomniane działanie moczopędne, odkwaszające i odtruwające woda z cytryną ułatwia w naturalny sposób pozbycie się zbędnych kilogramów. Jeśli dodamy startą skórkę z cytryny, wtedy napój wzbogaci się o polifenole. Związki organiczne aktywizują substancje pomagające nam w utracie tłuszczu. 

9. Woda z cytryną leczy błony śluzowe

Regularne picie wody z cytryną leczy alergiczne zapalenie śluzówki nosa, a także pomaga przy zapaleniu spojówek. 

10. Woda z cytryną ma działanie antybakteryjne

Sok z cytryny jest zdrowym napojem o różnorodnym działaniu. Płukanie gardła ciepłą wodą z cytryną, w odstępach kilkugodzinnych, pomaga na bolące gardło. 

Woda z cytryną – przepis i przygotowanie

Cytryna leżąca na stole
Cytryna wyciskana ręcznie

Poranne picie wody z cytryną może przynieść efekty korzystne dla zdrowia. Poniżej przedstawimy przepis na wykonanie zdrowotnego napoju.

Składniki:

  • ½ cytryny,
  • 250-300 ml wody,
  • Wodę z cytryną można posłodzić stewią lub ksylitem. Aby nie przyzwyczajać się do słodkiego smaku, dobrze jest spróbować wypijać napój bez słodzika. W wodzie z cytryną sok cytrynowy jest mocno rozcieńczony i smakuje orzeźwiająco. 

Przygotowanie:

Wyciśnięty z połowy cytryny sok należy wymieszać z wodą, a następnie wypić. Wodę można  podgrzać, jednak napój nie powinien być też zbyt gorący, aby nie zniszczyć cennych składników soku.